ソバ会

6月18日(木)に日進市北部福祉会館食事室に於いて愛知池友の会の創始者山田光敏さんの発案でそば会を開催しました。

ソバは山田さんのご推奨のものです。半生ソバをネットで買いました。そばつゆも美味しくソバとの相性もよくみんなに好評でした。
そばを茹で、ざるそばにして、またカツオのお刺身、玉ねぎのサラダ、かき揚げ天ぷらというメニューで、11人が会費を払っての参加です。鮮度のよいカツオは大きく切り、これまた旬のお魚で美味しかったです。

山田さんの愛知池に関する貴重な話と今後の友の会への意向、臨時総会についても伺い参加した会員からの活動報告や雑談に花が咲きました。
とても和やかにそれぞれが話し合いできる場が持てたことは新しい友の会へと繫がることでしょう。
次回はスイカ会ということに決まりました。


この帰りに愛知池に行きました。あじさいがきれいに咲いていました。